Un nuovo concetto di ospitalità a Cervinia
BASE CAMP
Base Camp è il nuovo concept di alloggio, ristorante & Market di Cervinia.
Luoghi confortevoli dove socializzare e passare il tempo in completo relax, rilassandosi o gustando un’offerta di piatti da consumare in loco e da portare via.
PIZZA
Pizzeria
Pizze deliziose, tradizionali e innovative,
pronte da mangiare in loco o da portare via.
ORARI
16.00 – 22.00
COLAZIONE – PRANZO – CENA
Tutti i giorni della settimana Base Camp offre, dalle ore 07,30 alle 11,00, una colazione internazionale unica: dolce, salato, caffetteria, succhi ed estratti di frutta a buffet. Durante il giorno offriamo un servizio di Gastronomia con possibilità di consumare sul posto o di portare a casa una selezione di piatti semplici, gustosi ed economici. Base Camp offre anche un servizio di ristorazione innovativo e divertente per le vostre cene a partire dalle ore 16:00 in poi.
ORARI DI
APERTURA
7:30 – 11:00
COLAZIONE
11:00 – 16:00
BAR- GASTRO GROCERY – SELF SERVICE
16.00 – 22.00
CENA
COFFEE, WINE & SPIRITS
CAFFÈ E BEVANDE
La filosofia della massima libertà e della qualità assoluta ci hanno guidati anche nella scelta del mondo caffetteria (partnership con Illy e macchina per caffè Franke) e nel mondo delle bibite (solo vetro anche per coca cola e acqua, ricerca dei soft drink migliori sul mercato).
Al tempo stesso abbiamo voluto rimanere fedeli all’importantissimo concetto di un prezzo sempre giusto, la scelta della formula self service ci permette di darVi il meglio al miglior prezzo, anche in questo caso!
BIRRE
Per la birra abbiamo scelto un grande marchio italiano… PERONI. Sia per la
spina che per le bottiglie, la partnership con PERONI ci permette di far scoprire un marchio storico, al passo con le tendenze più nuove del pianeta birra.
Dal 2017 abbiamo anche London Pride sempre alla spina e una nuova gamma di birre in bottiglia: Menabrea e le birre artigianali valdostane Biere des Salasses!
ENOTECA
Base Camp offre la possibilità di una cantina unica, nella selezione e nella fruizione.
Abbiamo selezionato un’ offerta di vini Italiani e Internazionali seguendo diversi criteri, in modo da poter proporre una gamma veramente ampia di opzione:
La selezione del mese. Tre o quattro rossi e un bianco, in formato 375 e 750 centilitri, un sidro e un prosecco o uno spumante, tutti sotto i 15 euro, tutti originali e pensati per offrire ad un prezzo inaspettato nuovi gusti e grande rapporto qualità/prezzo. Ogni mese questa offerta cambia per permettere nuove sperimentazioni.
La selezione al bicchiere. Otto bottiglie per otto eccellenze… la possibilità di conoscere o riscoprire i più grandi vini italiani, i produttori mitici e le migliori annate della storia.
Abbiamo dotato Base Camp di un avanzato sistema di mescita al bicchiere che, sfruttando la tecnologia del vuoto e gas inerti, permette di aprire bottiglie altrimenti riservate esclusivamente a occasioni importanti e ad appassionati senza limiti di spesa!
SPIRITS
Una selezione di spiriti, selezionati con l’ obiettivo di proporre alternative ai soliti marchi e ai gusti già conosciuti.
Grandissima qualità e tutte le nuove tendenze per provare qualcosa di diverso dal solito Whisky, Gin, Porto, Vodka e tutti gli altri classici ma anche qualche scoperta inaspettata!
GASTRO GROCERY
Base Camp Gastro Grocery offre tre primi, tre secondi, contorni ed una selezione di sughi ogni giorno diversi. Confezionati in monoporzioni e subito pronti, basterà riscaldarli nei forni a microonde disponibili nel locale e in tutti i nostri appartamenti.
Base Camp Gastro Grocery non è un ristorante con servizio al tavolo!
Base Camp Gastro Grocery non è una gastronomia!
Il concetto di Base Camp Gastro Grocery non è alternativo al ristorante, ma al cucinare a casa. La proposta dei piatti è invitante e nutriente, tutti i piatti sono realizzati nella nostra cucina e abbattuti nel rispetto delle norme igieniche più stringenti.
L’OFFERTA DI BASE CAMP: I NOSTRI CLIENTI AL CENTRO
Ogni giorno un menu diverso, composto da piatti pensati per la montagna e per una clientela internazionale.
Zuppe, primi piatti e sostanziosi secondi ispirati dalla tradizione del territorio valdostano, dall’ inesauribile cucina italiana ma anche dalle cucine di tutto il mondo, per sentirsi a casa o per sperimentare qualcosa di nuovo e inaspettato. E in più ogni giorno una selezione di dolci, dalla colazione al dopocena, sempre diversa.
Particolare attenzione all’ aspetto economico! Base Camp Gastro Grocery si propone di offrire ai suoi clienti la possibilità di gustare un pasto completo con una spesa intorno ai 10 euro, escluse bevande.
SERVIZI
